STV Live
Subota, 22. lipanj 2024.
25°C
"Izaberi posao koji voliš, i nećeš morati raditi ni dana u životu" -Konfucije

STV Video

TV KOMENTAR: Branko Kolak: „Proizvodnja mlijeka je pitanje nacionalne sigurnosti“

Nastavljaju se negativni trendovi u domaćem mljekarskom sektoru, koji je dotaknuo novo dno. U zemlji se svakoga dana u prosjeku ugase dvije do tri farme. Prije 10 godina imali smo oko 10 tisuća proizvođača mlijeka, ranije i nekoliko desetaka tisuća, a danas je taj broj pao na njih oko dvije i pol tisuće. Niska otkupna cijena dovela je mnoge do zida. U samodostatnosti proizvodnje mlijeka pali smo na tek oko 40 posto. Što to znači za našu zemlju i što je uzrok svemu tome? Mogu li se i kako negativni trendovi okrenuti? Gost TV komentara bio je Branko Kolak, proizvođač mlijeka iz Đakova i predsjednik Saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein goveda. Emisiju uređuje i vodi Josip Dubrović.