LIJEPA BOŽIĆNA TRADICIJA: Specijaliteti od ribe na dar građanima Osijeka, Vukovara i Belišća

Lijepa božićna tradicija

U osječkom Perivoju kralja Tomislava koji je posljednjih dana okupirao Advent širio se miris fiš paprikaša. Građani Osijeka željno su dočekali povratak ove blagdanske tradicije.

A nije ni čudo da su građani bili oduševljeni fišem, jer za njih su ga pripremali članovi udruge Majstori kotlića predvođeni dvostrukom državnom prvakinjom u pripremanju ove gastronomske delicije.

"Kako je naša županija nadaleko poznata, ne samo u Hrvatskoj nego u svijetu, a posebno, specifično kad govorimo o fiš-u onda govorimo o Baranji, tu smo naravno najbolji, i trebamo onda naravno i taj fiš, evo danas smo imali priliku s dvostrukom prvakinjom u kuhanju fiša i probati taj fiš, pa evo bio je red naravno i da se u ovo predblagdansko vrijeme, danas na Badnjak tradicionalno i podijeli fiš s našim sugrađanima", kaže župn osječko-baranjski Ivan Anušić.

"Drago mi je da smo se danas okupili na Badnjak i podijelili 2500 porcija fiša koliko smo osigurali, kao grad Osijek htjeli smo da svi naši sugrađani osjete i duh zajedništva i duh Božića i evo ja bih iskoristio ovu priliku da svima poželim čestit i blagoslovljen Božić te sretnu i uspješnu 2022. godinu", kaže gradonačelnik Osijeka Ivan Radić.

I u Belišću mirisno, podjela  fiš - paprikaša.

"Tradicionalno, kako sami kažete, podjela fiša na današnji dan, odnosno zajednički Badnji ručak koji nije moguće organizirati zbog epidemioloških mjera. Prošle godine smo, nažalost morali preskočiti u potpunosti, ali evo godine smo pronašli rješenje", kaže zamjenica gradonačelnika Belišća Ljerka Vučković.

A u Vukovaru su se također pobrinuli da građani na badnjak ne ostanu gladni. No, nije bilo fiša, već pečenih girica. I naravno najbolje želje.

"Da imaju mir. Mir u sebi, mir u krugu svoje obitelji, u krugu svojih najbližih prijatelja i da taj mir prenose na ljude u neposrednom okruženju, a samim time i na grad. To bi trebala biti poruka Božića, povećana osjetljivost za druge, s mislima na druge, nada, iščekivanje, vjera", rekao je gradonačelnik Vukovara Ivan Penava.

300 kila girica podijelilo se građanima u više vukovarskih gradskih četvrti, dok je 200 kila odvojeno za pojedine ustanove. Riječ je o višegodišnjoj tradiciji Lions klubova iz Zagreba i Vukovara.

"100 kilograma smo podijelili socijalnoj samoposluzi za najugroženije skupine u gradu Vukovaru, a 100 kilograma smo donirali zdravstvenim djelatnicima u našoj Nacionalnoj memorijalnoj bolnici da i oni u ovim teškim vremenima osjete blagodat ovoga Božića", kaže tajnik Lions kluba Vukovar Željko Đekić.

A članovi Domovinskog pokreta sugrađanima su dijelili čaj i kuhano vino.

"Ovo je prilika da se malo podružimo s njima i poželimo im sve najbolje za Božić. Naravno, prije svega to je mir u srcu i zdravlje te da nas u 2022. godini dočeka bolja situacija, posebno u ovom epidemiološkom smislu, a onda i u poslovnom i osobnom", kaže Ivana Mujkić (Domovinski pokret Vukovar).

Inače, za akciju podjele girica svoj doprinos su dali i ugostiteljski objekti na području grada Vukovara, koji su ih pripremili za svoje sugrađane.

I tako je cijela Slavonija, Baranja i Srijem kako to običaju i nalažu danas uživala u besplatnoj blagdanskoj hrani i dobrom raspoloženju.