Neizostavan dio slavonske i baranjske gastronomije domaća je kobasica. Iskusni ljubitelji ove namirnice kao i majstori koji ju prave znaju da se ona itekako može razlikovati po kvaliteti i okusu. Teško je procijeniti koja je receptura najbolja, no zato je tu Donjogradska kobasijada - najstarije natjecanje u ocjenjivanju ove delicije u Hrvatskoj, a koja je održana po 20. put.

Crvena lica ocjenjivačkog žirija, kao i višesatno vijećanje, rezultat su vrhunske kvalitete domaćih slavonskih kobasica i kulenovih seka na izboru u Osijeku. Najstarija hrvatska kobasijada, ona Donjogradska, u svom 18. izdanju bila je najmasovnija do sada.