STV Live
Četvrtak, 19. prosinac 2024.
1°C
"Izaberi posao koji voliš, i nećeš morati raditi ni dana u životu" -Konfucije

Osječko-baranjska

OCJENJIVANJE KULENA NA FAZOS-U: Unatoč lošim uvjetima i ove godine u Slavoniji i Baranji proizvedeni vrhunski kulenovi

Malo je gastronomskih delicija kojima se Slavonci i Baranjci toliko ponose kao svojim kulenom. Unatoč dobro poznatim problemima vezanim uz njegovu proizvodnju, kao što je prošlogodišnja epidemija svinjske kuge, iz sušionica i pušnica proizvođača Osječko-baranjske županije i ove su godine izašli velikom većinom vrhunski kulenovi. A najbolji od najboljih su i nagrađeni na ocjenjivanju kulena na osječkom Fakultetu agrobiotehničkih znanosti.