OKRUGLI STOL NA FAZOS-U: Zbog klimatskih promjena tradicionalna proizvodnja kulena gotovo nemoguća
Prošla zima bila je najtoplija u povijesti mjerenja u Hrvatskoj, a u nizu negativnih posljedica klimatskih promjena su i problemi u proizvodnji tradicionalni mesnih prerađevina. Upravo oni bili su i tema okruglog stola koji je jučer održan na osječkom Fakultetu agrobiotehničkih znanosti, i to u okviru trećeg po redu Ocjenjivanja kakvoće kulena.
Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili bolje korisničko iskustvo. Klikom na gumb "Prihvati i zatvori" ili daljnjim pretraživanjem stranice prihvaćate uporabu kolačića. Više o kolačićima pročitajte u Izjavi o privatnosti.